大人気!名物体験!
ホタテの殻外し体験
ホタテの殻外しに挑戦!むき身はその場でいただきます!
慣れるまではちょっと難しい、大人気のホタテの殻外し体験!
漁師さんが丁寧に教えますので、どなたでも綺麗に外せます。殻外し専用のヘラがあるってご存じ?
むき身はその場でいただきます!
体験プログラム内容
- 作業体験準備後殻外し作業の説明
- 貝柱、耳、等部位ごとに分ける(5枚)
- 殻外しヘラをお土産にお持ち帰り
概要
基本情報
開催場所 | 臼谷漁港((株)岸良海産興業)、鬼鹿漁港(古枝水産(株)) |
開催時期 | 6月~7月中旬、8月中旬~9月中旬 |
所要時間 | 60分 |
定員 | 2~20名 |
料金
体験料(お一人様) | 4,000円~ |
料金に含まれるもの | 体験料、殻外しヘラ(お土産) |
アクセス
臼谷漁港周辺 (集合場所、開催場所の詳細は決定時にお知らせします。)
鬼鹿漁港周辺 (集合場所、開催場所の詳細は決定時にお知らせします。)