大人気！名物体験！
ホタテの殻外し体験
ホタテの殻外しに挑戦！むき身はその場でいただきます！
慣れるまではちょっと難しい、大人気のホタテの殻外し体験！
漁師さんが丁寧に教えますので、どなたでも綺麗に外せます。殻外し専用のヘラがあるってご存じ？
むき身はその場でいただきます！
体験プログラム内容
- 作業体験準備後殻外し作業の説明
- 貝柱、耳、等部位ごとに分ける（５枚）
- 殻外しヘラをお土産にお持ち帰り
概要
基本情報
| 開催場所 | 臼谷漁港（(株)岸良海産興業)、鬼鹿漁港（古枝水産(株)） |
| 開催時期 | 6月～7月中旬、8月中旬～9月中旬 |
| 所要時間 | 60分 |
| 定員 | 2～20名 |
料金
| 体験料（お一人様） | 4,000円～ |
| 料金に含まれるもの | 体験料、殻外しヘラ（お土産） |
アクセス
臼谷漁港
鬼鹿漁港
